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伊予市にあるProud ri*ce (プラウドリセ)に行きました。

アガスティアと同じくらい通ってるお店です。

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毎回思うことですが、どう見ても中華のお店っぽくありません。

お店の看板にcafeって書いてあるし。

でも正真正銘中華のお店なのです。

初めは一人で入るのに抵抗を感じたりもしてましたが、今ではお決まりのカウンター席があります。


さて、表題で紹介した夏の定番はこちら・・・「サラダ冷麺」

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1日限定10食。

私が行った日は、雨がひどく降ってたのでまだ材料があるということでした。

こちらが、サラダ冷麺

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兎に角、具沢山です。麺が隠れそうなほど。

てっぺんに乗ってるエビがインパクトあります。

味もさることながら、冷たくてさっぱりしています。

胡麻醤油のタレが食欲をそそります。


デザートに「コーヒーゼリー」が出てきました。

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食後にはジャスミン茶が出てきます。これもこのお店のお決まり。
毎回、おかわりをいただいています。




【Proud ri*ce (プラウドリセ)】
住所 愛媛県伊予市米湊687-1 イズミビル
電話 089-982-5584
営業時間 11:30~22:00
定休日 火曜日
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